Francouzský den plný chutí a vůní

1. června se naše školní kuchyně proměnila v malý kousek Francie. Žáci si v rámci projektového dne vyzkoušeli přípravu tradičních francouzských specialit.

Žáci připravili pestrou nabídku pokrmů, které představily různé regiony a chutě Francie. Na menu nechyběla klasická cibulačka, ratatouille, slané palačinky galettes nebo alsaská tarte flambée. Milovníci sladkého si mohli pochutnat na karamelovém krému či obráceném koláči tarte tatin. Odvážnější hosté pak ochutnali i tradiční francouzské speciality, jako jsou šneci po burgundsku, žabí stehýnka nebo foie gras.

Připravené speciality nejen krásně vypadaly, ale především výborně chutnaly. O tom svědčily i pozitivní reakce všech hostů. Na francouzských specialitách si pochutnali učitelé, paní ředitelka i paní zástupkyně, všichni ocenili pečlivou přípravu, přístup žáků a příjemnou francouzskou atmosféru celé akce.

Francouzský den byl zároveň příležitostí propojit zážitkovou výuku s poznáváním kultury jiné země. Žáci si osvojili nové kulinářské postupy, rozšířili své znalosti o francouzské gastronomii a získali impuls a motivaci k dalšímu studiu složitého jazyka země galského kohouta.

Za finanční podporu děkujeme Magistrátu hlavního města Prahy, a to za projekt podporující nové formy výuky, díky němuž bylo možné tuto inspirativní a chutnou vzdělávací aktivitu uskutečnit.

Bon appétit et à bientôt! – Dobrou chuť a na shledanou!

Mgr. Karolína Borská,
vyučující francouzského jazyka